希腊冷萃酸奶杯
酸奶经过这样的静置冷萃,比奶酪冰淇淋还好吃,具体视频可以查找某书,某音,同名
-
步骤1/9
点击查看大图
淡奶油、牛奶和糖在锅里煮到白糖融化(不要太烫了,不然冷却要很久)。
-
步骤2/9
点击查看大图
差不多40度左右加入一袋菌粉搅拌下。
-
步骤3/9
点击查看大图
放酸奶发酵机发酵8小时左右,浓稠的质地最佳(酸奶碗具消毒下)
-
步骤4/9
点击查看大图
均分倒入4个小铁盒里,分别加抹茶粉、草莓粉、可可粉,多搅拌下,尽量把大颗粒搅碎。
-
步骤5/9
点击查看大图
放冰箱静置2小时(可能可以不静置,我是有事先暂时放冰箱了,但是这样小颗粒完全被吸收了)
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入洗脸巾扎紧,放在过筛网上用重物压着或者悬挂着也可以,放冰箱继续冷藏静置6小时以上
-
步骤7/9
点击查看大图
把洗脸巾拆开,酸奶倒入小杯里
-
步骤8/9
点击查看大图
加入各种口味的果酱(我的果泥搭上酸奶不会太甜,需要的话甜度自己调节哦[微笑R][微笑R])
-
最后一步
点击查看大图
加入椰果脆,谷物脆各种装饰,加自己喜欢的咯,然后就可以开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-25
希腊冷萃酸奶杯的相关分类
希腊冷萃酸奶杯的相关推荐
-
#年在一起 鲜才够味# 爆炒猪大肠
193565人看过 -
玻璃心饼干
92065人看过 -
麻辣是江湖-火锅豆花鱼
98861人看过 -
香菜炒牛肉|嫩滑鲜香
1343349人看过 -
北极甜虾~蘸料汁
208331人看过 -
酸汤肥牛
24987364人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
494860人看过 -
地瓜饼
824590人看过 -
千层葱肉饼
5725794人看过 -
干锅花菜
99442人看过 -
鸡蛋韭菜粉条馅菜馍(驻马店特色)
217498人看过 -
豆角煎鸡蛋
41171人看过