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玉米南瓜棒棒馍的做法

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玉米南瓜棒棒馍

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吃点粗粮，做个玉米面棒棒馍。用南瓜泥和面，非常轩软。

食材清单加入采购清单

玉米面 50克

、

中筋面粉 100克

、

开水 30克

、

南瓜泥 50克

、

酵母 2克

、

猪油（揉面用） 5克

、

植物油（煎饼子用） 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将玉米面用开水烫好，放凉。加入白面和南瓜泥及酵母，和成较软的面团。涂上猪油揉光滑。
步骤2/10 点击查看大图
分50克一个的小球
步骤3/10 点击查看大图
做成橄榄型形。
步骤4/10 点击查看大图
用刀割纹路。
步骤5/10 点击查看大图
温暖处醒发。
步骤6/10 点击查看大图
饼铛里稍微涂点油，发好的饼子放电饼铛里煎。煎至底部硬实了。
步骤7/10 点击查看大图
加入一碗水。盖上盖子焖。
步骤8/10 点击查看大图
至水分收干，饼底金黄。就ok
步骤9/10 点击查看大图
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拍图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-25

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