肉松卷面包
买的肉松卷总感觉肉松太少有没有？自己做想放多少放多少，而且味道口感比卖的要好！
171克
55克
209克
2488
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/12
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除黄油外的面团食材倒入厨师桶揉成光滑面团，加入黄油揉出手套膜
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步骤2/12
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盖保鲜膜静至15分钟。
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步骤3/12
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放入烤盘擀平
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步骤4/12
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用叉子叉上小洞，涂一层蛋液，撒香葱碎火腿丁。醒发半小时（不要醒发太久，否则卷时会裂开）
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步骤5/12
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烤箱预热，中层上下火180度11分钟，（看上色情况，稍上色即可)。
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步骤6/12
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重点‼️烤好后，取出烤盘面包上面盖一个湿纱布（防止一会儿卷时开裂）。
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步骤7/12
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稍凉不烫手后，面包坯翻面，上下两边用刀轻划一下，不要划断哦。
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步骤8/12
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抹沙拉酱，撒肉松
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步骤9/12
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用擀面杖卷起一瑞油纸
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步骤10/12
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带动面包坯慢慢卷起，静至5分钟定型
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步骤11/12
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如果要第二天当早餐可用食品袋包裹，防干
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最后一步
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超柔软，太好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-24 · 黑龙江
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