莲子小肠汤
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同安的天气变化无常,来一道小肠莲子汤吧!清热解毒。
营养分析
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1克
12克
48克
250
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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洗好的小肠,用水煮一下。
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步骤2/4
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捞出用水洗一遍,用干净的剪刀,煎短一些
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步骤3/4
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提前泡好的莲子,去芯。莲子➕小肠➕盐➕姜放炖锅炖2个小时
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最后一步
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炖好的汤,没有一点的油。
小贴士
洗小肠的时候,放一些面粉清洗,面粉有很强的吸附力。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-23
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