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疙瘩汤的做法

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疙瘩汤

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一家人都喜欢疙瘩汤，简单易做！

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10分钟左右

番茄 1个

、

鸡蛋 1个

、

面粉适量

、

盐适量

、

葱适量

、

香菜 1根

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
西红柿切小丁
步骤2/12 点击查看大图
葱末
步骤3/12 点击查看大图
香菜切碎
步骤4/12 点击查看大图
面粉用水（水龙头拧成滴答状态，面粉对水，快速搅拌成均匀的小疙瘩）
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋打散
步骤6/12 点击查看大图
锅中油热，加入葱花和切小块的西红柿煸炒至出汤
步骤7/12 点击查看大图
加入适量清水
步骤8/12 点击查看大图
水开加入面疙瘩，继续烧开
步骤9/12 点击查看大图
加入打散的鸡蛋，继续搅拌烧开，最后关火
步骤10/12 点击查看大图
加入盐、香油、香菜，搅匀出锅！
步骤11/12 点击查看大图
盛盘
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很香哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-22

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