泡菜饺子 韭菜饺子 胡萝卜饺子
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食材清单
加入采购清单
泡菜馅:
、
饺子皮
500克
、
猪肉
500克
、
韩式辣白菜
250克
、
老豆腐
1块
、
粉丝
1把
、
韭菜猪肉馅:
、
饺子皮
250克
、
猪肉
250克
、
韭菜
150g
、
鸡蛋
1个
、
胡萝卜猪肉馅:
、
饺子皮
250克
、
猪肉
250克
、
胡萝卜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/3
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泡菜馅:猪肉剁成肉沫,老豆腐捏碎,粉丝温水泡发切碎,泡菜切碎,加入适量的盐,两勺香油,两勺胡椒粉,搅拌均匀。
-
步骤2/3
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韭菜馅:韭菜切碎,猪肉剁成肉沫,加入一个鸡蛋,一勺淀粉,适量的盐,一勺生抽,一勺香油,搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
胡萝卜馅:胡萝卜切碎,猪肉剁成肉沫,加入适量的盐,一勺生抽,一勺猪油,搅拌均匀。
小贴士
猪肉可以选择三分肥七分瘦,自己剁成沫会比用搅拌机打碎的更香哦。
盐千万要少放哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-20
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