荷包蛋清汤面
增加营养、养发护发、平衡血糖 面条是最常见的面食,制作方法非常简单,食用方便,且营养丰富。面条中有一定的蛋白质,维生素和矿物质含量较为丰富,容易被人体消化和吸收,具有增加营养、养发护发及平衡血糖等功效。1、增加营养:口感筋道的面条通常含有较多蛋白质,蛋白质可维持人体免疫功能,有助于增强抵抗力和免疫力。而且面条中富含大量维生素和微量元素,也有多种矿物质成分,常吃面条可增加营养。2、养发护发:面条中含有大量铜元素,对于发质改善有一定帮助,适量吃面条可养发护发,改善毛发干枯毛糙等现象。3、平衡血糖:面条不仅营养丰富,不含脂肪,而且还能分解脂肪,使胰岛素保持正常稳定的水平,有助于平衡血糖。
22克
45克
75克
668
千卡
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步骤1/9
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准备食材:鲜面一把,娃娃菜半颗将菜叶摘下洗净,鸡蛋两到三枚(根据个人需求准备食材)
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步骤2/9
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碗中加入一勺糖,两勺香油,两勺生抽,两勺醋,两勺蚝油,半勺盐(调料的多少可根据各人口味调节)
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步骤3/9
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锅内转小火加入少量的油
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步骤4/9
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待油温升高后打入鸡蛋
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步骤5/9
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待荷包蛋正面与反面呈金黄后,加入温水
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步骤6/9
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将娃娃菜放入水中
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步骤7/9
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水开后加入鲜面
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步骤8/9
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等面条微微发白时即可捞出
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最后一步
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调料碗内乘上煮面条的高汤,再将面条捞出,荷包蛋清汤面即可完成
调料的多少,食材的多少可根据各人口味、食量进行调节
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发布于 2022-03-18
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