荠菜煎鸡蛋
春来到，野菜吃起来！
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步骤1/12
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荠菜清洗干净，放入开水锅里，煮熟后捞出备用
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步骤2/12
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沥干水分后，切碎。
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步骤3/12
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碗里打三个鸡蛋。
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步骤4/12
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搅成蛋液。
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步骤5/12
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放入切碎的荠菜。
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步骤6/12
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加入一勺六月鲜轻盐8克原酿酱油，一克盐，搅拌均匀备用。
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步骤7/12
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热锅内倒油。
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步骤8/12
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倒入蛋液。
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步骤9/12
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边缘凝固后翻面。
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步骤10/12
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两面煎至金黄，盛出。
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步骤11/12
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用刀切成小块。
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最后一步
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装盘即可食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-18
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