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自制五香香肠

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Tsuyoetxm

香肠太鲜美了但是外面卖的一不放心二没有特别合口味的
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
后腿肉 1000g
、
肠衣 70ml
、
五香粉 20g
、
花椒粉 50g
、
料酒 40ml
、
生抽 50ml
、
辣椒面 50g
、
老抽 2勺
、
葱姜水 些许
烹饪步骤
小贴士

五香粉加了以后，吃起来是我小时候第一次吃的香肠的味道诶！其实我还做了点原味的，没有五香的好吃，可能跟五香粉也有关系吧，难度不难，就是自己灌浑身都是猪味儿………被朋友嘲笑这年头还有自己灌的，人家都拿去猪肉摊儿分分钟灌好哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

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