是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

板栗焖鸭的做法

点击查看大图

板栗焖鸭

浏览 1.7万 · 收藏 31

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸭肉适量

、

板栗 10颗左右

、

香菇 8朵

、

姜片 6片左右

、

蒜粒 5瓣

、

葱段适量

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

柱侯酱 1勺

、

盐适量

、

松茸鲜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸭肉先清洗几遍
步骤2/9 点击查看大图
香菇用热水泡开
步骤3/9 点击查看大图
适量的去皮板栗
步骤4/9 点击查看大图
姜切片，蒜头去皮
步骤5/9 点击查看大图
热锅凉油，先放鸭肉下锅煎出鸭油，然后翻炒至稍变色；
步骤6/9 点击查看大图
下姜片、蒜粒、香菇，翻炒出香味
步骤7/9 点击查看大图
下适量的水，大概跟鸭肉齐平，放板栗
步骤8/9 点击查看大图
放所有的调味料，煮开后盖锅盖，中小火焖40-45分钟
最后一步点击查看大图
焖好后放葱段翻炒一下即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-18

换个做法

板栗焖鸭的相关分类

儿菜冬笋鸡蛋酱香肠年糕酸菜更多

板栗焖鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许