花生酱司康(小美版)
花生酱和外脆内酥的司康完美结合,你一定要试试噢!
90克
31克
176克
1548
千卡
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步骤1/8
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将低筋面粉、泡打粉、盐、糖、黄油(黄油无需软化)放入小美主锅。
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步骤2/8
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将小美调为:时间10秒,速度6,混合成上图状。并用刮刀把挂在壁上的飞粉刮到锅底。
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步骤3/8
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加入牛奶,将小美调为:时间10,速度3,混合面团。
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步骤4/8
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可以在面团下铺上保鲜膜,方便后面的操作。整理好面团后,把面团擀成长方形,厚度为1.5厘米左右。并抹上花生酱,不用太厚,薄薄一层就行。
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步骤5/8
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把面团对折,用保鲜膜包裹好,放冰箱冷藏30分钟。
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步骤6/8
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再刷上一层花生酱,继续对折,然后裹着保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
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步骤7/8
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把四边切掉(一定要切边),切下的边可以揉成团,做几个圆形司康,放在边上一起烤。司康表面涮上蛋液。烤箱设上下烤,温度180度,18分钟。
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最后一步
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时间到,请尽情享用美味的咸口花生酱司康
1.黄油不用软化。
2.边一定要切掉,否则要开口
3.下面铺张保鲜膜,对折时只要拉起保鲜膜对折就可,非常方便。
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发布于 2022-03-17
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