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丝瓜肉丸汤的做法

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丝瓜肉丸汤

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丝瓜可以亲热、力量、活血通经

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10~30分钟

猪肉末 180克

、

长丝瓜 1根

、

鸡汤 1大碗

、

小葱 1根

、

腌肉调料：

、

玉米淀粉 8克

、

料酒 15毫升

、

盐 2克

、

生抽 15毫升

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
猪肉末中放入腌肉调料
步骤2/12 点击查看大图
拌匀后备用
步骤3/12 点击查看大图
丝瓜削皮后滚刀切成块儿
步骤4/12 点击查看大图
鸡汤烧开，用勺子将肉末做成肉丸
步骤5/12 点击查看大图
依次放入锅中
步骤6/12 点击查看大图
煮2-3分钟
步骤7/12 点击查看大图
放入丝瓜
步骤8/12 点击查看大图
放盐
步骤9/12 点击查看大图
盖上锅盖煮熟，放入小葱段
步骤10/12 点击查看大图
烧开即可
步骤11/12 点击查看大图
装入碗中食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-16

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