木耳山药炒豆干
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木耳山药炒豆干营养丰富,山药有健脾补肺的功效;木耳含有丰富的铁元素,可防治缺铁性贫血;豆干中含有多种矿物质,补充钙质,促进幼儿骨骼发育,是一道非常适合小朋友的健康菜品。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1.将木耳泡发后焯水撕小朵,山药、胡萝卜、豆干切菱形片备用。
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步骤2/4
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2.热锅少油,放入葱姜蒜爆香。
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步骤3/4
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3.将备好的食材倒入锅中,山药、胡萝卜炒至断生,蚝油调味。
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最后一步
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3.翻炒均匀即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-15
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