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蒸茵陈，春天赶紧吃起来，好处多多~的做法

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蒸茵陈，春天赶紧吃起来，好处多多~

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春天真的是好，万物复苏，春暖花开。还是吃各种野菜的季节。这次拔了好多的茵陈，这个我也是第一次吃。很不错。具有护肝利胆。增强免疫力的功效。蒸着吃，晾干泡茶都可。

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20克
2克
7克

211
千卡

这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

茵陈适量

、

面粉适量

、

油适量

、

盐两勺

、

葱花一颗

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
✅茵陈洗好控水，放入面粉。✅面粉和菜翻拌均匀。菜上都裹上面粉。菜是散的，不要成团就好了。✅放入蒸笼，蒸几分钟，中间翻一下。✅蒸好，直接取出来放入盆中。不要锅里焖，直接出锅菜是绿色的。
步骤2/7 点击查看大图
✅小煎锅里加入油，油要多点。放入花椒。✅放入葱花，倒入生抽，加入盐。调味粉。
步骤3/7 点击查看大图
✅蒸好的菜放进去翻拌均匀。就可以开吃了。
步骤4/7 点击查看大图
很香。
步骤5/7 点击查看大图
最喜欢吃蒸菜的时候，放入玉米糁汤中，玉米糁裹着蒸菜
步骤6/7 点击查看大图
太好吃了。就是喜欢那个味道
最后一步点击查看大图
好吃。

小贴士

蒸好不要焖，直接装盆中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-15

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