免揉面免烤箱的土豆披萨
软糯的土豆,在平底锅中煎的焦香酥脆,芝士碎在高温的烘煮下散发出芝士的奶香,紧紧的与土豆环抱在一起,披萨酱的酸甜清香搭配着芝士的奶香,不断侵占着口腔。
21克
33克
51克
516
千卡
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步骤1/7
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土豆洗净,热水中加入10g盐后放入土豆,将土豆煮熟至可以用筷子轻松戳透的程度~
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步骤2/7
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在油纸上薄薄的铺上一层玉米淀粉,放上煮好的土豆。
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步骤3/7
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用工具将它们全部压成饼状(不用在意工具是什么,也不要在意压得好不好看,总之,压扁它就行了!)。
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步骤4/7
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平底锅中放油,再放入压扁的土豆,这个时候可以再撒上一点玉米淀粉,让土豆饼更好的成型~
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步骤5/7
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用平底锅将土豆煎至两面金黄,倒上披萨酱。
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步骤6/7
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抹匀后再放上切好的小番茄,最后再铺上满满的一层芝士碎,盖上锅盖,中火五分钟,将芝士焖熟。
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最后一步
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打开锅盖,芝士已经牢牢的附在土豆上啦,再撒上一些海盐黑胡椒粉,就可以吃咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-14
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