简单凉拌心里美
心里美又上市了，简单凉拌一下，好吃又开胃！
-
步骤1/6
点击查看大图
1、心里美洗净切片，少许盐腌制半小时后清水洗净、控干水分备用
-
步骤2/6
点击查看大图
2、切小米辣、蒜末、青蒜末，蒜末及青蒜末放入味斗备用
-
步骤3/6
点击查看大图
3、准备一碗料汁：两份醋，一份酱油，少许糖备用
-
步骤4/6
点击查看大图
4、锅加热后放入少许花椒，倒入适量油，小火焙出香味，捞净花椒再加入切好的小米辣略炸出香味关火
-
步骤5/6
点击查看大图
5、迅速将花椒辣椒油浇在味斗里的蒜末青蒜末上，再加入心里美，同时趁热将碗汁倒入尚有余温的锅中略加热后浇在心里美上，翻拌均匀即成。
-
最后一步
点击查看大图
酸脆微辣，爽口开胃
用热锅烧一下料汁，拌在心里美上，味道很不错。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-13
凉拌心里美的相关分类
凉拌心里美的相关推荐
-
酸辣粉
94106人看过 -
秋冬佳肴-清炖羊肉白菜炖粉条
380237人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2664664人看过 -
心里美泡菜
38154人看过 -
#餐桌上的春日限定#猪肉白菜炖粉条
1186018人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80628827人看过 -
香菇炒肉片
7518083人看过 -
八爪鱼小土豆
48178人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#清炒胡萝卜丝
171733人看过 -
京味牛杂白萝卜粉条汤
132185人看过 -
椒盐炸平菇（空气炸锅做法）
1043547人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#茄子炖粉条
207254人看过
