豆豉炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把五花肉过水切片备好，蒜苗切段，生姜大蒜切沫。
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步骤2/4
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锅里放油烧开，倒入肉片翻炒出油，倒入料酒，豆瓣酱翻炒。
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步骤3/4
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加入一半蒜苗翻炒拨到一边倒入豆豉，喜欢吃辣的可再加辣椒粉。
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最后一步
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再把剩下的蒜苗倒入即可起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-12
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