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炒合菜的做法

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炒合菜

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营养丰富炒合菜，吃出健康好身材。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

绿豆芽 250克

、

鸡蛋 1个

、

粉条 1把

、

胡萝卜半根

、

木耳 10朵

、

香菜 1根

、

味达美生抽 1勺

、

味达美蚝油 1勺

、

醋 1勺

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材
步骤2/10 点击查看大图
豆芽洗干净，胡萝卜擦丝，红薯粉泡软，木耳泡发切丝儿，鸡蛋炒散。
步骤3/10 点击查看大图
锅中倒少量油，爆香葱蒜。加入豆芽，木耳，胡萝卜丝翻炒。
步骤4/10 点击查看大图
加入一勺味达美生抽。
步骤5/10 点击查看大图
一勺味达美清香米醋。
步骤6/10 点击查看大图
一勺味达美蚝油，半勺糖少量水，炒匀
步骤7/10 点击查看大图
加入泡软的粉丝翻炒
步骤8/10 点击查看大图
最后加入鸡蛋和香菜炒匀
步骤9/10 点击查看大图
炒好了，色彩丰富
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成品

小贴士

加入韭菜会更好，我家这边疫情买不到菜，就用了香菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-12

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