冰糖炖燕窝
给辛苦的人加点营养,一开始是觉得麻烦,找炖盅也没找到,就搁置下来,买了炖好的,感觉不太划算,后来就自己炖,没想到真的上手了,也很简单,你也试试吧! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/8
点击查看大图
把干燕窝的胶袋剪开,浸泡3-4个小时,中途换水1-2次。(我用纯净水泡的)
-
步骤2/8
点击查看大图
这是泡好的样子。
-
步骤3/8
点击查看大图
仔细看可以发现一些细细的绒毛,用小镊子夹出来,直接按在餐巾纸上,不会被镊子带回来。再次清洗过滤。
-
步骤4/8
点击查看大图
没找到炖盅,自己搞个简易版的,一个深碗,倒入燕窝以及一碗纯净水。(3克燕窝约放120ml水)
-
步骤5/8
点击查看大图
加几颗冰糖。
-
步骤6/8
点击查看大图
扣上个盘子,放进加了半碗高水的电放锅里。
-
步骤7/8
点击查看大图
什么模式影响不大,1.5-2小时即可。用炖盅的话,隔水炖30-45分钟即可食用。
-
最后一步
点击查看大图
保温的话直接食用,装小瓶冷藏,吃的时候可以吃冷的也可以吃热的,喜欢热的,就用热水热一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-12
冰糖炖燕窝的相关分类
冰糖炖燕窝的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1391761人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80090636人看过 -
牛奶炖燕窝
214523人看过 -
冰糖燕窝
1099631人看过 -
古法经典回锅肉
10050408人看过 -
给肉都不换❗️好吃到连汤汁都不剩的白菜焖豆泡
2106604人看过 -
鱼香肉丝
5740009人看过 -
桃胶红枣牛奶冰糖炖燕窝
220615人看过 -
冬日温补--雪梨炖燕窝
708613人看过 -
五花肉炒蒜苔
20610336人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4281714人看过 -
冰糖雪梨炖燕窝
66997人看过