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红烧土豆的做法

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红烧土豆

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10~30分钟

土豆 1个

、

葱 1根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

白糖少许

、

淀粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆切滚刀，泡水3分钟，去淀粉
步骤2/9 点击查看大图
土豆块
步骤3/9 点击查看大图
香葱切碎
步骤4/9 点击查看大图
调料汁：小碗中放入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许白糖、少许盐，少许淀粉、半碗水，搅匀备用
步骤5/9 点击查看大图
土豆放入烧开水的锅中煮10分钟
步骤6/9 点击查看大图
捞出备用
步骤7/9 点击查看大图
起锅热油，倒入土豆翻炒一下，加入调料汁煮2分钟，充分入味
步骤8/9 点击查看大图
大火收汁，撒上葱花即可
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细节

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-11

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