咸肉冬瓜汤
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咸肉冬瓜汤是家中最常做的一道汤。春夏的饭桌上不能少了这道小清新。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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冬瓜去皮切片，金字淡咸肉切薄片。
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步骤2/5
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热油下锅，姜爆香。下冬瓜略微翻炒。
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步骤3/5
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加入适量清水，再放咸肉，淋点黄酒添味。
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步骤4/5
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大火煮到冬瓜变透明。
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最后一步
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最后撒点葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-11
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