减脂餐-番茄菌菇滑蛋
春天来了,万物复苏,这道菜低热量低卡路里,味道鲜嫩美味,酸甜开胃,好吃不胖 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/14
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所有的食材,清洗干净准备好
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步骤2/14
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西红柿1个(190克左右)划十字,开水烫去除外皮
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去皮后的西红柿切小块备用
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白玉菇焯水捞出,过凉水晾干水分备用
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步骤5/14
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平底锅放适量油,倒入打散的鸡蛋液
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步骤6/14
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炒出嫩嫩的鸡蛋碎,盛出来备用
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步骤7/14
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平底锅清洗干净,起锅再次放入适量油,放入西红柿块
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步骤8/14
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炒到变软出西红柿汁
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步骤9/14
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然后加入鸡蛋碎,白玉菇一起翻炒均匀
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步骤10/14
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加6克白糖
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步骤11/14
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加2克食用盐
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味达美臻品蚝油10克,翻炒均匀
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步骤13/14
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盛出装盘,撒些葱花
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最后一步
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一道鲜美酸甜的番茄菌菇滑蛋就做好啦营养丰富又健康,特别适合喜欢酸甜口味的小朋友,也是非常开胃的一道菜
西红柿要选熟些的,炒出来的番茄汁味道更浓郁
白玉菇一定要焯水,要不然做出是苦的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-10
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