胡萝卜软饼
胡萝卜的功效与作用 1、益肝明目 2、利膈宽肠 3、健脾除疳 4、增强免疫功能 5、降糖降脂 胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素。 烹制时最好不要放醋,会使维生素A原遭到破坏。
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步骤1/5
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胡萝卜擦丝,过油翻炒,胡萝卜过油才有营养哟
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步骤2/5
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敲入一个鸡蛋,倒入适量凉水,放入面粉调成糊状
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步骤3/5
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我用的电饼铛。饼铛涂油倒入面糊摊平,盖上饼铛盖子,时间自己观察
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步骤4/5
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半熟翻面
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最后一步
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成品,简单好吃有营养,噢耶
胡萝卜不适宜生吃。胡萝卜素是脂溶性维生素,必须在油脂中才能被消化吸收和转化。若生吃只能起到通便和降低胆固醇的作用,而不能吸收到更多的营养素。
烹制时最好不要放醋,会使维生素A原遭到破坏。
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发布于 2022-03-10
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