潮汕鱼饭~
像煮饭一样煮鱼，像吃饭一样吃鱼，这，就是潮汕鱼饭~鱼味鲜美，制作简单。欢迎尝试~
-
步骤1/8
点击查看大图
新鲜红杉鱼(海鱼，又叫金线鱼)处理好~
-
步骤2/8
点击查看大图
抹干水分后，往鱼身抹一层盐，里里外外抹均匀。静置两小时以上。如果放冰箱冷藏，腌过夜效果更好~
-
步骤3/8
点击查看大图
起锅。水开后中火蒸8分钟~
-
步骤4/8
点击查看大图
蒸好取出。放凉后置冰箱冷藏两小时~
-
步骤5/8
点击查看大图
两小时后取出来，配上一碟普宁豆酱，完美搭配~
-
步骤6/8
点击查看大图
鱼肉雪白，肉质紧致，鱼味鲜甜，口感无敌~
-
步骤7/8
点击查看大图
如果您也追求食材原汁原味的，这个一定不要错过~
-
最后一步
点击查看大图
鲜美~
海鱼一定要新鲜！新鲜！新鲜！这是做鱼饭的必要条件。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-10
潮汕鱼饭的相关分类
潮汕鱼饭的相关推荐
-
红糖椰香年糕
14367人看过 -
奶香山药小饼（健脾养胃）
5230093人看过 -
广东过年美食 | 红糖椰汁年糕
24203人看过 -
红糖椰汁年糕
168448人看过 -
潮汕栀粽
140127人看过 -
潮汕打冷（鱼饭）
210257人看过 -
低热量的山药饼（营养丰富健脾养胃）
2552362人看过 -
年糕
22922人看过 -
云南菜～红糖年糕（蒙自）
44625人看过 -
广东新年宝藏级的椰汁红糖年糕
18685人看过 -
红糖年糕
32664人看过 -
红糖年糕
22610人看过
