荠菜饼
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步骤1/9
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准备好食材。
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步骤2/9
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荠菜焯烫后捞出切碎。
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步骤3/9
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将肉末和荠菜混合在一起,加入蚝油,生抽,搅拌均匀。
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步骤4/9
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面粉加入适量水和成面团。
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步骤5/9
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再分成多个小剂子,擀成薄片。
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步骤6/9
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面片中放入荠菜馅。
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步骤7/9
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包起来后压扁。
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步骤8/9
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锅内热油,放入饼坯,小火慢煎。
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最后一步
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煎至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-08
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