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百吃不厌的韭菜盒子（手抓饼版）的做法

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百吃不厌的韭菜盒子（手抓饼版）

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经典好吃的韭菜盒子，没人不喜欢吃，今天分享快手简单的韭菜盒子做法，只需几张手抓饼搞定，厨房小白分分钟也会搞定！参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 3张

、

韭菜 1把

、

鸡蛋 3个

、

虾皮 10克

、

花椒粉 1克

、

盐适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
首先备齐所有的食材，韭菜摘洗干净。
步骤2/16 点击查看大图
起油锅炒熟打散的鸡蛋。
步骤3/16 点击查看大图
加入虾皮。
步骤4/16 点击查看大图
根据个人口味，加入适量的盐。
步骤5/16 点击查看大图
加入蚝油。
步骤6/16 点击查看大图
加入花椒粉。
步骤7/16 点击查看大图
加入切碎的韭菜，混合搅拌均匀。
步骤8/16 点击查看大图
手抓饼提前解冻，铺到油纸上防粘。
步骤9/16 点击查看大图
放入适量的馅料。
步骤10/16 点击查看大图
先对折一下。
步骤11/16 点击查看大图
再两边把口封起来。
步骤12/16 点击查看大图
放入提前预热好的空气炸锅，刷蛋液撒适量黑芝麻。
步骤13/16 点击查看大图
200度烤15分钟即可。
步骤14/16 点击查看大图
出锅啦，色泽金黄诱人，香气扑鼻。
步骤15/16 点击查看大图
外皮酥脆馅料鲜美可口，吃上一口就停不下来了。
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喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-08

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