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可乐鸡翅根的做法

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可乐鸡翅根

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2021.7.29你在，糖来了，整了几个菜之一可乐鸡翅根，美味佳肴，你们都说好吃，我挺开心

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 15个

、

生姜一小块

、

大葱 1段

、

可乐没过鸡翅根

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐适量

、

香叶 1片

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗好的鸡翅根，改花刀冷水下锅放入1勺料酒香叶姜焯一下
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧油，放入切好的葱姜爆香，
步骤3/5 点击查看大图
放入鸡翅根，煎至两面金黄
步骤4/5 点击查看大图
加入生抽白糖老抽翻炒一下，加入可乐没过鸡翅根即可，盖上盖子大火烧开，小火慢炖20分钟左右，
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加入适量盐调味，大火收汁，出锅

小贴士

到入可乐没上色属正常现象，等待收汁时即会上色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-07

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