是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香菇粉丝儿菜的做法 点击查看大图

香菇粉丝儿菜

浏览 7.8万 · 收藏 347
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

丁小枫

以前北方很少见到儿菜，就算看见了，也不知道怎么做，我是跟婆婆学的这道菜。儿菜清热解毒，富含维生素，营养美味。 这道菜里面的儿菜，也可以换成白萝卜、水萝卜、新鲜榨菜，做法一样。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
儿菜 3-4个
、
新鲜香菇 1-2朵
、
红薯粉 适量
、
花椒 10-20粒
、
大料 1-2瓣
、
酱油 1-2勺
、
盐 3-4克
烹饪步骤
小贴士

大料放2瓣即可，不是两朵，这道菜里的大料起到为素菜增加肉味的作用，必不可少。 红薯粉稍微泡软即可，在锅里吸入汤汁更香。粉条吸水，要经常看一下，少的话可以适量添加，不要炒的太干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-07

换个做法

香菇粉丝儿菜的相关分类

蒜苔 蒜薹 蚕豆 糖蒜 小龙虾 豌豆 更多

香菇粉丝儿菜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许