蒜苗肉丝
超级简单的一道家常菜分享给大家,无敌下饭还好吃~ 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/9
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蒜苗洗净,掐头去尾沥水备用
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步骤2/9
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将蒜苗切成小段
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步骤3/9
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我用的是鸡胸肉,大家随便用什么肉都可以~切成肉丝备用
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步骤4/9
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锅中放少许油,先将肉丝滑熟
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步骤5/9
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肉变色后加一勺料酒,再加入蒜苗翻炒
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步骤6/9
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加入老抽生抽调味
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步骤7/9
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再加一碗水,小火焖五分钟
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步骤8/9
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蒜苗焖一会儿就不会硬了,开盖大火收汁,撒一点鸡精,翻炒均匀即可
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最后一步
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香喷喷超级美味
同样做法蒜苗可以换成蒜黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-06
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