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干饭人的油焖尖椒的做法

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干饭人的油焖尖椒

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一道做起来简单快捷又非常下饭而且百吃不厌的菜肴

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10分钟左右 | 切墩(初级)

尖椒 78只

、

蒜末适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

老抽适量

、

盐少许

、

白糖少许

、

鸡粉少许

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
尖椒洗净备用
步骤2/6 点击查看大图
尖椒挖去内籽切断
步骤3/6 点击查看大图
锅中油热，放入切好的尖椒段，煎至两面金黄
步骤4/6 点击查看大图
用蒜末、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽、盐、白糖，鸡粉调一碗料汁
步骤5/6 点击查看大图
将料汁浇入锅中，大火收汁即可
最后一步点击查看大图
出锅装盘即可

小贴士

尖椒切断前，最好用刀拍一下，这样煎制起来易熟还容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-06

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