同安特色小吃～花生汤泡蛋
浏览 1.2万 · 收藏 103
将做法保存到手机
作为一个传统，地道的同安人，对这道花生泡蛋有着不一样的感情。早晨来一碗热气腾腾的花生汤，加上一根油条，咸中带甜，感慨人生百味。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
花生仁用清水泡一个晚上，去膜
-
步骤2/5
点击查看大图
第二天将泡好的花生去膜，洗净
-
步骤3/5
点击查看大图
高压锅放花生，加冰糖加水压45分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
准备一个鸡蛋，打散
-
最后一步
点击查看大图
煮好的花生汤，刚开锅就加入碗中鸡蛋内。一碗热气腾腾的鸡蛋泡蛋完成。
小贴士
高压锅的气压要它自己放，不要认为的放气哦！这样压出来的花生才会软绵绵的，才好吃!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-05
换个做法
花生汤泡蛋的相关分类
花生汤泡蛋的相关推荐
-
红豆红枣花生汤
56141人看过 -
花生浆
170115人看过 -
超简单的腊八蒜——七天绿
1716496人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鲜味豆豉蒸鱼
153539人看过 -
简单省事又好吃——炖煮蔬菜
376246人看过 -
海参蒸蛋
4233520人看过 -
鸽子汤
857599人看过 -
蒸鱼
21650人看过 -
鸽子汤
791186人看过 -
#肉食主义#超下饭的【红烧排骨】
441753人看过 -
蛋奶炖花生汤 想念厦门小吃
172997人看过 -
花生汤
97587人看过
