隔水蒸盐焗鸡｜嫩滑多汁，鸡味浓郁
嫩滑多汁，鸡味浓郁，一只鸡都不够吃 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里水开后把鸡放进去，2面各烫20秒左右，烫过的鸡待会腌制的时候更容易入味，而且吃起来鸡皮也会更Q
-
步骤2/5
点击查看大图
把鸡放进盆子里，加入香菜头，姜丝，黄栀子，盐焗鸡粉，芝麻香油，用手涂抹均匀
-
步骤3/5
点击查看大图
涂抹均匀的鸡腌制4 小时以上
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后把鸡放进去，大火蒸30分钟
-
最后一步
点击查看大图
简易版的盐焗鸡，隔水蒸吃起来更嫩滑多汁，鸡味浓郁，喜欢就赶紧收藏起来试试吧
注意⚠️鸡腌制好后，在蒸之前，把碗底剩余的酱汁用刷子把它刷到鸡表面上，这样颜色会更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-04
水蒸盐焗鸡的相关分类
水蒸盐焗鸡的相关推荐
-
海蛎子炒蛋
30554人看过 -
牛奶燕麦粥
231591人看过 -
网红奶油纸杯蛋糕（八寸戚风蛋糕版）
1279199人看过 -
自制手撕牛肉干：其实并没有那么难
462866人看过 -
卤牛腱子肉
266067人看过 -
减脂早餐：牛奶红豆燕麦粥
3530816人看过 -
盐焗鸡（烤箱版）| 每日菜谱
892981人看过 -
手撕盐焗鸡腿
225430人看过 -
凉拌手撕盐焗鸡
208784人看过 -
手抓牛排
5873人看过 -
油焖笋#做道好菜，自我宠爱！#
650859人看过 -
猪肝
298991人看过
