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凉拌什锦菜的做法

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凉拌什锦菜

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芹菜、胡萝卜、腐竹、花生米拌在一起，简单易做，美味又营养。参与活动: #有奖征集|节后补救指南#

食材清单加入采购清单

腐竹适量

、

花生米适量

、

胡萝卜少半根

、

芹菜一根

、

糖一勺

、

盐适量

、

鸡精一小勺

、

香油一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
芹菜、胡萝卜洗净切好。
步骤2/8 点击查看大图
腐竹提前泡好。
步骤3/8 点击查看大图
锅中放水，水开放点盐，将芹菜、胡萝卜焯水捞出。
步骤4/8 点击查看大图
将腐竹也焯水捞出。
步骤5/8 点击查看大图
将焯过水的胡萝卜、芹菜、腐竹控干水份。
步骤6/8 点击查看大图
将花生米放个大料和盐煮熟。
步骤7/8 点击查看大图
将所有食材放入盆里，放入一勺糖、适量的盐、一小勺鸡精和一勺香油，戴上一次性手套抓拌均匀即可。
最后一步点击查看大图
放入盘中开吃，是不是超有食欲！清淡爽口美味营养，还不赶快做起来，！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-04

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