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清炒油菜的做法

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清炒油菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

油菜半斤

、

辣椒 1个

、

盐适量

、

油适量

、

生抽一勺

、

大蒜头两瓣

、

油面筋五个

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
将油菜泡水清洗干净
步骤3/12 点击查看大图
将油面筋掰成小块
步骤4/12 点击查看大图
将油菜切成小段
步骤5/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入蒜片煸炒香
步骤6/12 点击查看大图
放入油菜翻炒
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至油菜变色放入油面筋一同翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加入适量盐调味
步骤9/12 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤10/12 点击查看大图
翻炒均匀入味即可出锅
步骤11/12 点击查看大图
装盘放上辣椒点缀
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拍上成品图，一道清爽的清炒油菜就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-03

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