香辣豆腐
春节过后，就想吃点清淡的食物，今天推荐这道香辣豆腐做起来就是这么简单，将豆腐厚片煎至外皮微黄定型，再淋上料汁，外焦里嫩，怎么吃都不厌。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/7
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材料准备好；
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步骤2/7
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豆腐切1公分厚片，青红辣椒去籽切块，香葱切末；
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步骤3/7
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煎锅内倒油，码放豆腐片，大火加热；
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步骤4/7
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煎至两面微黄；
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步骤5/7
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豆腐放锅的一侧，青红椒入锅翻炒变色，淋香辣酱汁；
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步骤6/7
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混合均匀，撒香葱末。
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最后一步
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香辣豆腐，简单营养又下饭！
1. 豆腐宜用质地结实的品种；
2. 香辣汁选自己心仪的品牌，倒入适量与菜料翻拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-03
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