香辣豆腐
春节过后,就想吃点清淡的食物,今天推荐这道香辣豆腐做起来就是这么简单,将豆腐厚片煎至外皮微黄定型,再淋上料汁,外焦里嫩,怎么吃都不厌。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/7
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材料准备好;
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步骤2/7
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豆腐切1公分厚片,青红辣椒去籽切块,香葱切末;
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步骤3/7
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煎锅内倒油,码放豆腐片,大火加热;
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步骤4/7
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煎至两面微黄;
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步骤5/7
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豆腐放锅的一侧,青红椒入锅翻炒变色,淋香辣酱汁;
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步骤6/7
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混合均匀,撒香葱末。
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最后一步
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香辣豆腐,简单营养又下饭!
1. 豆腐宜用质地结实的品种;
2. 香辣汁选自己心仪的品牌,倒入适量与菜料翻拌均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-03
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