灵芝骨头汤

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作为广东人，每天都少不了喝汤。今天要给大家带来一款健脾养胃，增强抵抗力的靓汤——灵芝淮山骨头汤，鲜美有营养，非常好喝哦。

食材清单加入采购清单

骨头 800克

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淮山 30克

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北芪 20克

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灵芝 20克

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蜜枣 2颗

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枸杞 10克

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生姜 2块

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好骨头。
步骤2/12 点击查看大图
药材也提前准备好。
步骤3/12 点击查看大图
骨头洗净，凉水下锅焯水，水开撇去血沫。
步骤4/12 点击查看大图
将焯过水的骨头捞起冲洗干净。
步骤5/12 点击查看大图
药材清洗干净备用。
步骤6/12 点击查看大图
陶瓷锅中放入适量的清水，放入骨头。
步骤7/12 点击查看大图
倒入除枸杞之外的药材，盖上锅盖。大宇电陶炉选择煲汤模式，1500W把汤煮开，猛火煲汤，沸腾也不会溢锅。
步骤8/12 点击查看大图
汤煮开后，撇去浮末，调整1000W，定时一小时。
步骤9/12 点击查看大图
时间到了后，放入枸杞，再调至1500W，煮十分钟，加入适量盐调味就可以啦。
步骤10/12 点击查看大图
肉都煲脱骨啦，汤水非常鲜美而且有营养。
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春天气温乍暖还寒，大人小孩一不小心就容易感冒，经常喝它，可以增强抵抗力哦。
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一家老小都可以饮用的汤水，赶紧为了家人的健康，做起来吧。

小贴士

今天煮汤用了大宇电陶炉，它给我的体验感觉非的好，外观简约时尚，不挑锅具，使用范围广，它有8档火候，无论是煎，炒，焖，炖，烧，煲，还是烧烤都不在话下，并可以设定烹饪时间，这个功能真的太让爱不释手了，平时入厨时可以根据烹饪菜谱的需要，定好时间，无需看守，特别是煮汤的时候，因为没有明火，随时可以放飞自我啦，就算溢锅也不怕，进口的晶报，易清洁，易打理，还可以直接用钢丝球造，完了还是光洁如新。一个电陶炉解决了厨房烹饪的所有事情，感兴趣的朋友不妨关注一下哦。

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发布于 2022-03-02

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