蛋挞皮烤汤圆
解锁汤圆的新吃法。用蛋挞皮包裹住汤圆,烤得外皮酥脆,里面糯叽叽的,还有香浓爆浆的黑芝麻馅,真是好吃得不要不要滴~
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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想做几个,就拿几个蛋挞皮出来。
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步骤3/11
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趁蛋挞皮还是硬邦邦的时候,把锡纸壳取下来。
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步骤4/11
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在蛋挞皮里放入汤圆,一起解冻。
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步骤5/11
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等挞皮变软了,就把汤圆包起来。
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步骤6/11
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随便怎么包,只要汤圆不露出来就行。
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步骤7/11
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搓圆后,还是放入锡纸壳里,好看的一面朝上。
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步骤8/11
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表面刷一层蛋黄液,撒上黑芝麻。
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步骤9/11
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烤箱上下火190度预热10分钟,将烤盘放入烤箱中层,190度烤15分钟。
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步骤10/11
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成品图~
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最后一步
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咬一口,太满足啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-02
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