自制酸菜
喜欢吃酸菜,买来的酸菜添加剂太多,自己腌酸菜简单快捷,安全健康!
2克
16克
34克
200
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
白菜去掉绿帮
-
步骤2/7
点击查看大图
切条,不要太细
-
步骤3/7
点击查看大图
放入无水无油的盆中,撒盐,用手轻轻拌均,腌30分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
准备一个罐洗净控水,再用白酒将盖子和罐体清洗一下倒掉
-
步骤5/7
点击查看大图
将腌好的白菜放入罐子里,并用手按压
-
步骤6/7
点击查看大图
再用擀面杖压实
-
最后一步
点击查看大图
瓶口用保鲜膜盖好,再盖上盖子放在阴凉处密封保存20左右就可以吃啦
装酸菜的罐子一定洗净控水,再用高度白酒涮一下,否则菜容易烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
酸菜的相关分类
酸菜的相关推荐
-
葡萄干小米饭
62813人看过 -
凉拌鸡丝(鸡胸肉的美味吃法)
507484人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
749319人看过 -
蒸米饭
1445256人看过 -
韩式鸡肉丝炒河粉
114952人看过 -
比奶茶还好喝的草莓鲜牛乳
355471人看过 -
凉拌黄瓜鸡丝
120404人看过 -
自制爽口酸菜
11344人看过 -
槐花蜜
47560人看过 -
自制腌萝卜
365304人看过 -
风干牛肉干#母亲节,给妈妈做道菜#
487587人看过 -
香辣牛肉干
150511人看过