地瓜面包子～青萝卜肉馅
地瓜是近几年走红的食品，因其营养价值高，被营养学家成为营养最均衡的保健食品，含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。 将地瓜面与面粉按照1:2的比例用开水和面，包出来的包子口感劲道，馅料用青萝卜健胃消食，营养丰富。吃出健康，解决假胖 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
101克
77克
320克
2426
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/15
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肉馅加入食用油、葱花、姜末、木耳、生抽、耗油、料酒、盐搅匀，室温放置15分钟入味
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步骤2/15
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两种面粉放入盆内
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步骤3/15
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加入开水用筷子搅拌成絮状
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步骤4/15
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揉成光滑的面团备用
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步骤5/15
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炒锅烧开水放入擦丝的青萝卜煮2分钟，捞出过凉水，攥干切末备用
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步骤6/15
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备好肉馅材料
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步骤7/15
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搅拌均匀
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步骤8/15
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面团搓条切剂
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步骤9/15
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擀皮
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步骤10/15
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开始包包子
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步骤11/15
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包好啦
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步骤12/15
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蒸锅篦子刷油，放入包好的包子
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步骤13/15
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大火烧开转中火，蒸15分钟
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步骤14/15
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出锅
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最后一步
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青萝卜肉馅包子，营养美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-01
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