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山药藕粉圆子的做法

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山药藕粉圆子

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这款山药藕粉丸子，做法很简单，把山药蒸熟捣成泥，和藕粉混合揉成团，搓成小圆子煮熟，裹上黄豆粉，淋上红糖浆就可以了。煮好的山药藕粉园子记得过一遍凉水，这样吃起来更Q弹。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

山药泥 120g

、

藕粉 30g

、

红糖浆适量

、

黄豆粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山药蒸熟捣成泥，加藕粉，拌匀揉成团。
步骤2/5 点击查看大图
搓成一个个小圆子。
步骤3/5 点击查看大图
开水入锅，倒入锅中煮熟至漂浮起来。
步骤4/5 点击查看大图
过一遍凉水。
最后一步点击查看大图
裹上黄豆粉，淋上红糖浆即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-01

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