咖喱牛肉土豆
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步骤1/10
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备菜：牛肉切小块，土豆切滚刀块，洋葱切丝。
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步骤2/10
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牛肉焯水去浮沫。
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步骤3/10
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牛肉捞出备用。
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步骤4/10
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锅中放油，油热放入洋葱煸香。
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步骤5/10
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再放入土豆继续煸炒。
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步骤6/10
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再加入牛肉块翻炒。
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步骤7/10
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加入老抽、盐继续翻炒。
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步骤8/10
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加入清水熬炖约20分钟。
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步骤9/10
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加入咖喱块继续熬炖，由于加入了咖喱，继续熬炖的过程中观察锅底不要粘糊，要用铲子翻铲。
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最后一步
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咖喱充分融化，再熬炖15分钟左右，出锅，配上米饭，太好吃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-01
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