减脂5｜酸辣柠檬手撕鸡
1克
3克
13克
72
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/12
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1.姜切片
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步骤2/12
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2.鸡腿洗净冷水入锅，锅内加入适量姜片和2勺料酒
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步骤3/12
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3.水煮开撇去沫
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步骤4/12
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4.再煮约15分钟至熟透（可用筷子戳肉，如能戳到底就捞出）
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步骤5/12
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5.鸡腿捞出后放进提前准备好的冷开水浸泡一下
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步骤6/12
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6.放凉后用手把肉撕成条状，放入碗中备用
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步骤7/12
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7.葱蒜切末，小米辣切圈，柠檬对半切开（一半切片，一半留着挤汁），香菜切段
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步骤8/12
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8.碗里放葱末+蒜末+熟白芝麻+辣椒面，淋少许热油
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步骤9/12
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9.倒入2勺薄盐生抽+半个柠檬挤汁+1勺蚝油+少许0卡糖，搅拌均匀
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步骤10/12
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10.鸡腿肉上放柠檬片、香菜和小米辣
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步骤11/12
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11.淋上酱汁
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最后一步
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12.全部搅拌均匀即可
食材量和调料量根据自己情况调整~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-28
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