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酸辣大白菜的做法

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酸辣大白菜

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大白菜后半段脆爽多汁，营养成分丰富，五花肉片煸炒酸辣大白菜，快手菜又下饭.

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜 300克

、

红辣椒 1个

、

蒜 10克

、

生姜 5克

、

米醋 5ml

、

油 3ml

、

盐 4克

、

白糖半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
白菜切成条状
步骤2/6 点击查看大图
️，葱，
步骤3/6 点击查看大图
可以放一点五花肉，猪油炒大白菜特别香！北方酸菜炖大骨头一个道理
步骤4/6 点击查看大图
爆炒，加入适量生抽，盐，醋
步骤5/6 点击查看大图
喜欢脆的就早点放醋，早点出锅，喜欢软一点就多烧一会
最后一步点击查看大图
装盘撒上绿色搭配，脆爽可口又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-28

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