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趣多多

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 100克

、

鸡蛋（常温） 1个

、

低粉 150克

、

小苏打 2克

、

盐 2克

、

糖粉 50克

、

巧克力豆（耐高温）适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，鸡蛋要常温，打散
步骤2/6 点击查看大图
软化的黄油打到顺滑
步骤3/6 点击查看大图
分4次加入鸡蛋液，打到顺滑
步骤4/6 点击查看大图
筛入所有粉类、盐、小苏打混合物，翻拌揉合均匀，加入巧克力豆，翻拌均匀
步骤5/6 点击查看大图
分成40g左右的大小，稍微压一压（饼干烤的时候膨胀得会比较明显，所以要空开点当），放入烤箱180摄氏度、18分钟中下层
最后一步点击查看大图
出炉，冷却后，松脆可口！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-27

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