彩色小蒸包
俗话说“一月二月不减肥三月四月徒伤悲”所以吃出健康解决假胖要赶快行动了,春暖花开与美食一起吃瘦不饿瘦。 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
-
步骤1/15
点击查看大图
里脊肉洗净剁成肉泥,洋葱切成小粒,葱姜切成小粒
-
步骤2/15
点击查看大图
500克中筋面粉、3克酵母粉、5克白糖、一勺猪油、260克温水揉成光滑细腻的面团
-
步骤3/15
点击查看大图
我用的面包机和面所以揉面时调馅料,肉馅中加入一勺蚝油
-
步骤4/15
点击查看大图
生抽,料酒
-
步骤5/15
点击查看大图
白胡椒粉、五香粉、盐
-
步骤6/15
点击查看大图
用筷子朝一个方向搅拌上劲
-
步骤7/15
点击查看大图
接着放上洋葱粒,葱姜再到上少许香油搅拌均匀
-
步骤8/15
点击查看大图
面团揉好后分成四份,取其中三份分别加入南瓜粉、红曲粉和蝶豆花粉揉成四色面团
-
步骤9/15
点击查看大图
分别搓成长条切成大小合适的剂子
-
步骤10/15
点击查看大图
擀圆,包上馅料
-
步骤11/15
点击查看大图
捏成自己喜欢的形状蒸包
-
步骤12/15
点击查看大图
依次包好
-
步骤13/15
点击查看大图
锅中加入适量的清水开小火烧到锅边温热关火放上篦子把包子摆放好进行发酵(水温可以加快发酵速度)
-
步骤14/15
点击查看大图
发酵到包子两倍大用水轻摁慢慢回弹即可,大火烧开转中火继续蒸15-20分钟即可,关火后焖3分钟再揭锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
色彩靓丽的小蒸包透漏着春天的气息,春季饮食要做好搭配均衡的饮食吃出健康吃出小蛮腰。
春季是万物生长的季节,但人也比较容易干燥上火所以春季饮食搭配一定要均衡噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
彩色小蒸包的相关分类
彩色小蒸包的相关推荐
-
辣炒双菇
6672847人看过 -
拌黄瓜
135545人看过 -
鱼香肉丝
6042380人看过 -
#今天吃什么#芹菜炒虾仁
3040171人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39580183人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
263753人看过 -
#流感季饮食攻略#古法水冲蛋,清热去火好处多!
167510人看过 -
酸辣爽口小萝卜条
140501人看过 -
不用擀皮也可以做汤包❤️
11519人看过 -
#硬核菜谱制作人#海鲜酱三明治,这可是馒头做的呢
136255人看过 -
蒸鱼
185557人看过 -
#开启观赛嗨吃局#加拿大北极虾金包银炒饭
87141人看过