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杏鲍菇炒牛肉粒的做法

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杏鲍菇炒牛肉粒

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不喜欢大鱼大肉，偶尔来点小炒，变换一下风格。

食材清单加入采购清单

牛眼肉 150克

、

杏鲍菇 2小个

、

日式烤肉酱 1大勺

、

生抽少许

、

盐 1/2小勺

、

黑胡椒粉 1/2小勺

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切丁加入烤肉酱腌一会，杏鲍菇切丁，大蒜切片。
步骤2/6 点击查看大图
油热，下蒜片爆香，再下蘑菇丁翻炒
步骤3/6 点击查看大图
下腌好的牛肉粒炒，加两滴酱油，盐，调好味。
步骤4/6 点击查看大图
加一点芹菜和胡萝卜末调色。撒点胡椒粉调味。
步骤5/6 点击查看大图
装盘。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-27

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