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自己做零添加的芋圆的做法

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自己做零添加的芋圆

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下午茶时间想吃烧仙草，又馋Q弹的芋圆了正好家里还有大大的烤起来也不方便的红薯那就自己做点芋圆吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红薯 1个

、

木薯淀粉 60g

、

燕麦奶 1瓶

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红薯切片上锅蒸
步骤2/9 点击查看大图
红薯蒸熟后捣成泥
步骤3/9 点击查看大图
加入木薯淀粉开始揉面团
步骤4/9 点击查看大图
面团揉好了，软软的，手感超舒服
步骤5/9 点击查看大图
面团搓成长条
步骤6/9 点击查看大图
切成小块，表面裹点粉，防止粘在一起
步骤7/9 点击查看大图
下入沸水中煮熟
步骤8/9 点击查看大图
捞出放凉水中，这样会很光滑
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加入燕麦奶中，那就是健康美味的奶茶呀

小贴士

加木薯淀粉的时候少量多次添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-25

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