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开花大馒头

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馒头也会开心的张嘴呀。奶香味十足的好吃

食材清单加入采购清单

面粉 700g

、

白糖 50g

、

鸡蛋 2枚

、

牛奶 2500g

、

酵母粉 5g

、

玉米油 30g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把食材放一起活成面团，醒发
步骤2/9 点击查看大图
两倍大小
步骤3/9 点击查看大图
分成均匀的小剂子
步骤4/9 点击查看大图
揉成光滑面团
步骤5/9 点击查看大图
切成均匀三刀
步骤6/9 点击查看大图
反着转几圈，醒发两倍大小
步骤7/9 点击查看大图
放入电饼铛，煎至底部金黄色
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸锅，大火蒸20分钟
最后一步点击查看大图
开花了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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