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牛肉干微辣的做法

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牛肉干微辣

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市面上牛肉干100多块钱一斤，不如自己在家动动手，经济实惠！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛健肉 500g

、

辣椒面

、

孜然粉

、

五香粉

、

老抽 3勺

、

生抽 1勺

、

食用油 1勺

、

蚝油

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉冷水泡30分钟，血水，切条
步骤2/4 点击查看大图
孜然粉，五香粉，辣椒面，芝麻少许，抓匀腌制30分钟
步骤3/4 点击查看大图
烤箱180°，20分钟。喜欢口感干一点的可以调制190°，20分钟。取出翻面，180°，15分钟，如果锡纸上水分太多，可以将水倒掉。
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可以享用喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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